麻辣香鍋

主料：大蝦10只（開(kāi)背去蝦線(xiàn)），排骨200g

輔料：菜筍50g、豆腐皮50g、油麥菜100g、藕片100g、土豆片100g、蔥頭絲100g、大蔥20g、姜片15g、去皮蒜10g、干辣椒段15g、麻椒粒10g、料酒30g、高湯50g。

調(diào)味料：麻辣香鍋專(zhuān)用醬150g、紅油20g、百草魔粉3g、因速香3g、白糖5g。

制作方法：

1. 主料過(guò)油炸熟備用；

2. 把所有輔料過(guò)油備用（過(guò)水也可以），過(guò)油；

3. 鍋內(nèi)放油100g，加麻椒粒、干辣椒段爆香，放大蔥、姜、去皮蒜炒香；

4. 放麻辣香鍋專(zhuān)用醬翻炒，放入主料、輔料煸炒出香味，加料酒和高湯；

5. 放百草魔粉、因速香、紅油、炒勻出鍋，即可。

諾恩科食品配料主營(yíng)的復(fù)合調(diào)味料銷(xiāo)售范圍已遍布全國(guó)，擁有眾多的消費(fèi)群眾，可以為需要企業(yè)提供的批發(fā);***;廠家***的產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)方式。公司在銷(xiāo)售過(guò)程中，精心組織，全心管理，通過(guò)陸運(yùn);公路運(yùn)輸;鐵路運(yùn)輸?shù)奈锪鞣绞綖榭蛻?hù)供應(yīng)復(fù)合調(diào)味料，物流運(yùn)輸安全、方便、快捷，在保證復(fù)合調(diào)味料質(zhì)量和價(jià)格的同時(shí)在交期也爭(zhēng)取了很大優(yōu)勢(shì)。

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原料按照復(fù)合配方配合在一起的，呈現(xiàn)出來(lái)的是一種***的風(fēng)味。所以，復(fù)合調(diào)味料也是一類(lèi)針對(duì)性很強(qiáng)的專(zhuān)用型調(diào)味料。
近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改變，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇。作為調(diào)味品的一個(gè)重要分支產(chǎn)業(yè)，國(guó)內(nèi)復(fù)合調(diào)味料市場(chǎng)新、新產(chǎn)品、新模式不斷涌現(xiàn)，呈現(xiàn)出持續(xù)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

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